Dresing musztardowy z miętą

Dresing musztardowy z miętą

Składniki

  • 2 łyżeczki, najlepiej sprawdzi się musztarda miodowa Octim
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki mielonego pieprzu
  • 2 łyżki octu jabłkowego 6% Octim
  • 150 ml oleju rzepakowego
  • 50 ml ciepłej, przegotowanej wody
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • świeżo siekana mięta

Do miseczki dodać musztardę, ocet, sok z cytryny. Małym strumieniem dolewać olej rzepakowy, nie przestając mieszać. Na koniec dodać wodę, wymieszać. Dodać świeżo siekaną miętę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do sałatek, surówek i mięs.