Kanapka musztardowa

Składniki
- 1 płaska bułka lub 2 kromki chleba
- musztarda sarepska OCTIM
- 2 plastry żółtego sera
- 2 plastry szynki konserwowej
- garść szpinaku
- 2 duże plastry pomidora
- 1/2 awokado
- 1 jajko sadzone na maśle
Obie kromki bułki lub chleba smarujemy musztardą, a następnie kładziemy ser i szynkę. Zapiekamy do rozpuszczenia sera. Na spodzie bułki (kromce chleba) układamy kolejno: garść szpinaku, plasterki pomidora, plasterki awokado oraz jajko sadzone. Całość przykrywamy wierzchem bułki (drugą kromką).
Przepis przygotowany przez Barbarę Nowacką, www.sniadanieubasi.pl