Pasta jajeczna z rzodkiewkami i szczypiorkiem

Składniki

  • 10 jajek na twardo
  • pęczek rzodkiewek
  • pęczek szczypiorku
  • 1 czerwona cebula
  • łyżeczka pieprzu
  • pół łyżeczki soli
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy Octim ze smażoną cebulką

Jajka, cebulkę i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do miski, a następnie dodać soli, pieprzu, musztardy i majonezu. Wymieszać i gotowe.

 

Przepis przygotowany przez Magdalenę Wojtanowicz, laureatkę konkursu zorganizowanego z okazji Dnia Musztardy.