Kokosowa pianka z glazurą balsamiczną OCTIM

Składniki

  • 400 g mleczka kokosowego
  • 4 łyżki stołowe cukru trzcinowego
  • Czubata łyżeczka agar-agar
  • Glazura balsamiczna o smaku figi OCTIM
  • Świeży rozmaryn

Mleczko kokosowe przelać do małego garnuszka. Dodać cukier trzcinowy i agar agar. Dokładnie mieszać trzepaczką, aż składniki się rozpuszczą i zagotują. Przelać do małego naczynia i odstawić do zastygnięcia. Stężałą piankę polać glazurą balsamiczną OCTIM. Można podawać ze świeżymi owocami i startą czekoladą. Smacznego!